SPOTKANIA

HOLLYWOOD 2018

24 listopada 2018 odbyło się spotkanie HOLLYWOOD. Zaskoczeniem była wizyta Prezydenta Miasta Wrocławia.

Było dobre jedzenie popijane szampanem.

►Tort HOLLYWOOD 3 piętrowy – Piętro 1 i 3 – biszkopt waniliowy z kremem czekoladowym i brzoskwiniami. Piętro 2 – biszkopt czekoladowy z kremem ajerkoniakowym z rodzynkami.Całość nasączona ponczem owocowo-alkoholowym, spowita w śmietankowy płaszcz dekoracji.
►Fontanna czekoladowa – Mix czekolad + jabłka, kiwi i banany

►Strogonow z jelenia
►Ahi-poke, danie z tuńczyka z prażonymi orzechami i czarnym sezamem
►Tatar z łososia
►Rolada ze szpinakiem i wędzonym łososiem
►Szczupak i łosoś pieczony w formie gniazd, ze szpianaikem i mozzarellą
►Kaczka nadziewane mięsem indyczym
►Schab dojrzewający
►Pieczone filety z indyka
►Galaretka z jajami przepiórki
►Galaretka z kurczaka
►Sajgonki
►Tajskie pierożki curry
►Koreczki z fety i oliwek
►Koreczki z papryki i ogórka
►Ostre papryki nadziewane serem, w oliwie z oliwek
►Miks sałat z pomidorami i ziołami, w sosie vinegret

 

Piraci 2018

 

Kibuc 2017

Texas 2017

Sylwester 2016

Bavaria 2016

Wieczór japoński 2016

Wieczór Ukraiński 2015

Sylwester 2015

Sabat czarownic 2015

Sylwester 2013

Rudawa

Sosnówka

Sylwester 2012

2011

Sylwester 2011

Tropicana 2011

Remont „Ambasady”

2002

Rozładunek kontenerów